膳德康缓释稳糖餐是采用微孔双包膜缓释工艺加工而成的特殊食品。食品缓释技术对于控制人体养分吸收效率具有重大价值，在控制血糖、减少脂肪、维持能量有效代谢、均衡营养等方面具有广泛的实用价值。普通食品摄入后血糖数据在两小时内明显攀升后迅速回落，而缓释食品则没有明显的起伏。这样，既保证了糖尿病人餐后血糖的稳定，又避免了低血糖的危害。